… mit Thüringer Klößen 
Gemischter Gulasch mit Salat
Rinderroulade mit Rotkohl
Lammbraten mit Salatbeilage
 
Hausgemachte Schnitzel vom Schwein
Originell und Anders
"Egerling"
mit Rahmchampignons & Kroketten
„ Lachendes Schaf“ mit Pommes
Wildspinat & Hirtenkäse gratiniert
"Des Nachbars Freude" mit Pommes
mit leckerer Knoblauchsoße
 
… Fleischlos… ?!
Quinoa mit Rahmchampignons & Salat
Dreierlei vom Gemüse
Gemüsestrudel, -fritten, - Röllchen
mit Kräutersoße und Salat
Kartoffelpizza,
 hausgemacht mit Wildspinat, gratiniert
 
... oder deftige Hausspezialitäten
„Altersbacher Pfanne“ 
Nackensteak mit Rahmchampignons
 & Bratkartoffeln, gratiniert
"Holzfällerteller"
Brätl, Zwiebel-Schinken-Soße, 
Bratwürstchen, Bratkartoffeln

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